Recette Aperçu
- Type de recetteVeggie/Vegan
- Niveau de difficultéFacile
- AllergènesArachides
- IngrédientsFruits, Soja
Recette La description
ImprimerUne recette réconfortante pour vos matins difficiles. Proposée par notre partenaire Claire, connue sous le nom de « les idées Claire ». Vous pourrez les déguster comme petit déjeuner ou pour vos encas.
Pour cette recette, nous vous proposons d’utiliser des bocaux comme des Droit 850ml ou encore des Fête 1062ml ou Droits 1050ml.
Cette recette ne se stérilise pas, cependant elle se conserve très bien dans vos placard à l’ombre et à sec.
Pour les bocaux à clips, vous pouvez les fermer à l’aide de vos clips initiaux ou alors vous pouvez utiliser des couvercles spécialement conçus pour vos bocaux! De nombreux modèles que vous pouvez associer à l’infini avec vos bocaux, pour les conserver encore plus longtemps.
Ingrédients
- Pour un bocal Weck droit de 1050mL :
- 250g de flocons d’avoine
- 50g d’amandes
- 50g de noisettes
- 100g de sirop d’érable ou miel
- 30g d’huile de coco
- 30g d’eau
- 20g de cassonade
- 20g de coco rapée
Etapes
- Préchauffer le four à 150°C.
- Dans un saladier mélanger les flocons d’avoine, les amandes et les noisettes grossièrement concassées mélanger.
- Ajouter le sirop d’érable et l’huile de coco, malaxer avec les mains.
- Verser 30g d’eau et malaxer.
- Ajouter la cassonade et malaxer.
- Répartir sur une plaque de cuisson couverte d’un papier cuisson, veiller à tasser le granola avec une épaisseur homogène.
- Enfourner pour 30 minutes, les bords ne doivent pas noircir.
- Laisser refroidir COMPLÈTEMENT à la sortie du four.
- Conserver votre granola dans un bocal à bord droit.
Nutrition
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