• Temps de préparation
    20
    min
  • Pour toute la famille
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Recette Aperçu

  • Type de recetteCoté mer
  • Niveau de difficultéFacile
  • SaisonsEté, Printemps
  • CuisinesFrance
  • assiettesAccompagnement, Apéritif, Entrée
  • IngrédientsPoisson
  • PortionsPour toute la famille

Recette La description

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En salade, mélanger avec des pommes de terre, des carottes râpées ou des légumes grillés servi avec une vinaigrette, en tartine sur une belle tranche de pain de campagne ou de pain grillé.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser les bocaux fête 220ml.

Pour les débutants ou les confirmés, découvrez sans plus attendre nos kits complets de stérilisation spéciaux pour vos confitures.

Pour les bocaux à clips, vous pouvez les fermer à l’aide de vos clips initiaux ou alors vous pouvez utiliser des couvercles spécialement conçus pour vos bocaux! De nombreux modèles que vous pouvez associer à l’infini avec vos bocaux, pour les conserver encore plus longtemps.

Ingrédients

  • 120g de sardines à l’huile d’olive
  • 100g de yaourt grec
  • Ciboulette
  • ½ jus de citron
  • ½ citron confit
  • Sel, poivre

Etapes

  1. Émincer finement l’échalote
  2. Dans un bol, égoutter les sardines et les écraser à la fourchette
  3. Ajouter le yaourt grec, l’échalote émincée, le citron confit émincé finement, le jus d’un demi citron, la ciboulette émincée finement, saler, poivrer
  4. Gouter et rectifier l’assaisonnement si besoin
  5. Verser dans un bocal weck fête
  6. Réserver au moins une heure au frais avant de servir

Nutrition

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