Recette La description

Originale et savoureuse, cette soupe réchauffera vos plus froides soirées d’hiver. Habituellement cuisiné en gratin, nous retrouvons aujourd’hui le chou-fleur sous une tout autre forme!
Vous pourrez y ajouter des croûtons ou des lardons grillés pour plus de croquants.

Pour cette recette, nous préconisons l’utilisation de bocaux comme les Bobine 700ml ou des 370ml  pour les moins affamés. Mais également des Flacon 1062ml ou Flacon 540ml. Vous pouvez bien évidemment utiliser des bocaux plus ou moins volumineux, cependant veillez à adapter le temps de stérilisation selon la contenance du bocal.

Conseil pratique: Évitez d’en mettre partout! Équipez-vous de l’entonnoir  adapté à vos bocaux.