• Temps de préparation
    5
    min
  • Temps de cuisson
    25
    min
  • Temps de stérilisation
    1h30
    min
  • Calorie
    35
    cal
  • 2 personnes
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Recette Aperçu

  • Type de recetteBaby food
  • SaisonsAutomne, Eté, Hiver, Printemps
  • assiettesBabyfood
  • IngrédientsCarotte

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Purée pour bébé et travail en moins pour les parents, le rêve! Retrouvez toutes les recettes pour les petits.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser les bocaux Weck droits 200 ml, ou les Corolles 220 ml, ou encore les bocaux Weck Fêtes 220 ml.

Pour les débutants ou les professionnels de la stérilisation ménagère, les super mamans et les super papa, nous vous proposons un pack de diversification bébé,  pour faire découvrir de nouvelles saveurs à bébé.

Attention, rappelez vous que si votre préparation est destiné à un bébé qui commence la diversification alimentaire, il est primordial que la compote ou la purée soit le plus lisse possible, sans aucun morceau. Les préparations ne doivent contenir ni sucre ajouté, ni sel, ni poivre, ni aucune épice. Pensez bien a toujours utiliser une eau minérale adaptée aux bébés pour vos préparations.

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Ingrédients

  • 200g de carottes
  • Eau (adapté à l’alimentation)

Etapes

  1. Lavez et épluchez les carottes, coupez les en fines lamelles.
  2. Cuire les rondelles à la vapeur pendant 25 min.
  3. Mixez les carottes en purée homogène et ajoutez l’eau progressivement. Mixez jusqu’à obtention d’une purée lisse.
  4. Mettez la purée en bocaux et fermez hermétiquement. Stérilisez-les pendant 1h30 à 100°C. Dès la fin du temps indiqué, sortez les bocaux et laissez-les refroidir.

Nutrition

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