Confiture de bananes

Recette Aperçu

Type de recetteVeggie/Vegan
Niveau de difficultéFacile
SaisonsAutomne, Eté, Hiver, Printemps
assiettesPetit-déjeuner
IngrédientsFruits

Recette La description

Imprimer

Vous en avez assez des petits-déjeuners conventionnels? Avec la recette traditionnelle de la confiture et quelques ingrédients simples, vous pourrez réinventer vos déjeuners.

Pour cette recette, vous pouvez utiliser les bocaux Corolle 220ml ou encore les bocaux Fête 220ml !

Pour les débutants ou les confirmés, découvrez sans plus attendre nos kits complets de stérilisation spéciaux pour vos confitures.

Conseil pratique: Évitez d’en mettre partout! Équipez-vous de l’entonnoir adapté à vos bocaux.

Ingrédients

1,5kg de bananes
1kg de sucre
3 citron en jus ou pamplemousse
125g d'eau

Etapes

Épluchez les bananes et écrasez-les en purée. Pressez les citrons et ajoutez le jus à votre préparation.
Ajoutez le sucre et placez-le sur le feu jusqu’à obtenir une confiture.
Placez-les dans vos bocaux à confiture et stérilisez-les pendant 10min à 90°C.

Recettes similaires