• Temps de préparation
    10
    min
  • Temps de cuisson
    6
    min
  • Temps de stérilisation
    30
    min
  • Calorie
    51
    cal
  • 2 personnes
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Recette Aperçu

  • Type de recetteBaby food
  • Niveau de difficultéFacile
  • assiettesBabyfood
  • IngrédientsFruits

Recette La description

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Pour faire découvrir des saveurs nouvelles avec des fruits de saison, laissez vous tenter par la compote de poire pour bébé. vous pouvez décliner cette recette de compote à l’infini, avec presque tous les fruits (pomme, poire, banane, mirabelle, kiwi, etc…)
Pour cette recette, vous pouvez utiliser par exemple les bocaux Weck Droits 165 ml

Pour les débutants ou les professionnels de la stérilisation ménagère, les super mamans et les super papa, nous vous proposons un pack de diversification bébé,  pour faire découvrir de nouvelles saveurs à bébé.

Attention, rappelez vous que si votre préparation est destiné à un bébé qui commence la diversification alimentaire, il est primordial que la compote ou la purée soit le plus lisse possible, sans aucun morceau. Les préparations ne doivent contenir ni sucre ajouté, ni sel, ni poivre, ni aucune épice. Pensez bien a toujours utiliser une eau minérale adaptée aux bébés pour vos préparations.

Vidéo

Ingrédients

  • 1 poire Guyot
  • 1L d’eau

Etapes

  1. Lavez et épluchez la poire puis coupez la en morceaux.
  2. Cuire les poires à la vapeurs pendant 6 minutes.
  3. Une fois la cuisson terminée, placez les morceaux dans le mixeur jusqu’à obtenir une compote des plus lisses.
  4. Dans la foulée, mettez votre compote dans vos bocaux. Immergez les dans une eau à 90°C pendant 30min.
  5. Une fois la stérilisation terminée, sortez les bocaux encore chaud à l’aide d’une pince.

Nutrition

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